Jak snížit plastový odpad v kuchyni: 6 jednoduchých tipů pro udržitelnější život

Tady je tvůj překlad do češtiny:

Věděli jste, že první plně syntetický plast byl vynalezen v roce 1907 americkým chemikem Leem Baekelandem?

Plast si díky své široké škále využití rychle získal popularitu a nové inovace, jako například Tupperware v roce 1948, zajistily, že plast je stále součástí našich životů i kuchyní.

Dnes však roste odpor vůči plastu – zejména tomu jednorázovému – a to z dobrého důvodu. Plast se rozkládá opravdu dlouho a během tohoto procesu může škodit oceánům, mořskému životu, půdě i pitné vodě.

Je na čase to změnit. Naštěstí je snazší, než si myslíte, eliminovat jednorázové plasty ve vaší kuchyni. Zde je šest jednoduchých kroků, které můžete udělat hned teď pro dobro své rodiny i naší planety.

Doplňování potravin z bezobalových obchodů

Nákup ve velkém šetří nejen životní prostředí, ale i vaši peněženku! Přineste si vlastní znovupoužitelné nádoby a doplňte zásoby. Sklenice od džemu, omáček nebo jiných potravin se skvěle hodí k uchovávání surovin a zároveň vypadají stylově ve vaší kuchyni.

Voskové obaly

Je tak snadné balit zbytky jídla a svačiny do plastové fólie, ale věděli jste, že znovupoužitelné voskové ubrousky fungují stejně dobře? Navíc si je můžete snadno a zábavně vyrobit sami! Stačí vám včelí vosk, barevné látky a jednoduchý návod. Děti budou nadšené, když si do školy ponesou svačinu v krásných ekologických obalech.

Látkové tašky

Neodcházejte z domu bez nich! Ano, chvíli trvá si na to zvyknout, ale stojí to za to. Nošením vlastních tašek do obchodu ušetříte nejen peníze za ty plastové, ale i životní prostředí. Dnes je na trhu široký výběr bavlněných a plátěných tašek, které jsou skvělé nejen na nákupy, ale i jako krásný dárek.

Uchovávání jídla v mrazáku

Není nic lepšího než po dlouhém dni vytáhnout z mrazáku chutné zbytky jídla. Místo plastových nádob můžete použít silné, tepelně odolné sklenice nebo voskované kartony od mléka či džusu. Nezapomeňte ponechat trochu místa na roztažení obsahu při zamrzání a dobře uzavřít víčkem.

Silikonové sáčky

Silikonové úložné sáčky jsou odolné, opakovaně použitelné a vydrží déle než plastové alternativy. Lépe snášejí teplotní rozdíly a díky uzavíratelným zipům jsou ideální pro skladování polévek, omáček, dresinků, jogurtu i drobného ovoce.

Nakupujte úplně bez obalů!

Mnoho druhů ovoce a zeleniny už má svůj přirozený obal! Jablka, broskve, banány nebo rajčata – vše je připravené ke konzumaci bez zbytečných obalů. Stačí jen vzít si s sebou oblíbenou svačinku a vychutnat si čerstvé pochoutky kdykoliv během dne.

Dejte plastu nový život

Ve společnosti EasiYo jsme velkými zastánci znovupoužitelnosti. Naše praktické svačinové skleničky a mačkací kapsičky vám umožní snadno přenášet EasiYo jogurt – a navíc jsou opakovaně použitelné! Stačí je vložit do myčky a znovu použít. A víte, že je můžete i zamrazit? Perfektní způsob, jak si uchovat jogurt studený až do oběda.

Co se týče našich sáčků…

Jsme hrdí na to, že naše znovupoužitelné nádoby a kapsičky pomáhají snižovat potřebu jednorázových plastových kelímků. Máme však dilema ohledně našich sáčků – bohužel nejsou recyklovatelné ani kompostovatelné. Abychom udrželi naše živé kultury v dobrém stavu, sáčky musí mít velmi silné bariéry proti kyslíku a vodě. Momentálně neexistuje udržitelná alternativa, která by tyto požadavky splnila, ale neustále hledáme řešení. Je to důležité pro vás – a pro nás také.